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2012年 04月 01日

旅についてくるもの

スタッフのKさんは旅に出ると
食事は適当にしてでもいろんなところを見たいらしく、
そのことが自分にはびっくりした。

旅行では食を重視する人とそうでない人に分かれるようだけど、
私は当然前者で、
どこに行こうか以前に
なにがどれだけ食べられるのかばかり考えてしまう。
台湾に行った時には家族4人で一日に平均20種類も食べていた。

行きたいと思う場所も市場やスーパーは外せないけど、
時間がなくて名所に行けなくても
路地裏をうろついて夕飯のにおいを嗅ぐだけで満足してしまう。

必ず買ってくるのはやっぱり料理本で、
先週のハワイではいろんな店のレシピが載っているきれいな写真の本を買った。
いろんな国の料理の料理が混じっていて、
作ってみたいものがたくさんあっておもしろい。
日本の食材や調理法もあちこちに見かける。
赤みそと白みそがちゃんと使い分けられてたり、
nitukeという料理名がおかしい。
なんだか今ふりかけも流行っているみたいですよ。

あんまりにもハワイが素敵だったのでロカからロコに改名しようかと、
そんなことばかり最近は考えている。

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by mido-remix | 2012-04-01 21:05 | Comments(0)