南船場にオープンしたEさんの新しいお店のオープニングパーティで
お料理を担当させてもらった。
たくさんのお客さんと、デザイナーさん、店主のHさんの中で、
できたばかりの素敵な空間ですましこんでいる
わたしの料理達を見るのはすごくおもしろい経験だった。
いつもいろんな意味でこういう仕事は焦るんだけど
今回は、楽しい。という気持ちが、かなりそれ以上だった事が
自分もちょっとだけ成長したかなあ。と思ったりして。
向こうの要望と、自分のやりたい事が
うまく融合したなという手ごたえを初めて感じた
(わたしだけだったらごめんなさい)
お出かけロカだったのでした。